夏式一锅香
2015-12-16 17:18夏式砂锅的招牌菜,这道菜中用料讲究一个“鲜”字,例如:鳝鱼是野生的,鱿鱼要用鲜鱿鱼等。将这些主料过水过油后,在空锅中加入猪油姜葱爆香,加入夏式酱后再加入料酒、啤酒、高汤等,烧至八成熟后可盛入烧热
夏式砂锅的招牌菜,这道菜中用料讲究一个“鲜”字,例如:鳝鱼是野生的,鱿鱼要用鲜鱿鱼等。将这些主料过水过油后,在空锅中加入猪油姜葱爆香,加入夏式酱后再加入料酒、啤酒、高汤等,烧至八成熟后可盛入烧热
从大虾的味道中, 可以感受到大武汉的包容。这九省通衢、南来北往的大武汉,让西至新疆的朋友、东到江浙的客商,都能从中找到家乡的味道和感觉。特殊的地域关系造就了武汉的味道---包容、融通、厚重。
特色臊子面,臊子荞麦面,鸡蛋油泼面,肉丝油泼面,牛肉油泼面,鸡蛋烩面,肉丝烩面,牛肉烩面,羊肉烩面,鸡蛋炒面,肉丝炒面,牛肉炒面,羊肉炒面,
鸡蛋拌面,肉丝拌面,牛肉拌面,羊肉拌面,猪肉夹馍,牛
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活鲜水货是本地火锅行业的老店,首创了独树一帜的汉派火锅,在川味火锅横扫中国的今天,活鲜水货火锅其独特的风味和特色及较高的性价比,吸引着大批忠实的食客。
我们用40多种云南野生干菌熬制的菌汤,采用了新鲜的羊肚菌、松茸菌、竹荪菌、鸡枞菌等野生菌,配以乌鸡、土鸡、、乳鸽、甲鱼、鲍鱼,对虾等主要食材。传承了煎、煮、烧、炒等烹饪野菌的方法为广大食客提供了原
"小尾羊"火锅在继承"神汤"传统配方的基础上,结合蒙、藏、中医的理论,遵循"四气五味调和阴阳、升降浮沉归经养生"的特征,对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十种中草药进行了科学的配制,调和了大草原稀有调料之
招牌九宫格、鸳鸯骨汤锅,货真价实的锅底,材料十足,麻、辣、鲜、香,好吃不上火,辣嘴不辣胃;
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