赵掌柜辣翻天重庆火锅

　　美食介绍：

　　招牌九宫格、鸳鸯骨汤锅，货真价实的锅底，材料十足，麻、辣、鲜、香，好吃不上火，辣嘴不辣胃；

　　秘制菜品：麻辣不老牛肉、手打鲜虾滑、手打牛肉丸、香辣里脊肉、秘制孜然羊肉

　　企业介绍：

　　辣翻天重庆火锅是由赵亮先生创办，成立于2011年，辣翻天在武汉首家引进九宫格火锅，经过多次的研发改进，终于创造出独特的秘制配方，其麻、辣、鲜、香，好吃不上火，辣嘴不辣胃的特色，赢得了广泛好评，深受年轻朋友的青睐。传统的特色，正宗的风味，使得我们拥有了大批忠实的辣翻天“锅迷”朋友。2011年12月在武汉创立第一家店，创店半年，就在武汉掀起了一股九宫格火锅的热潮。四年的发展，辣翻天已经拥有大量的粉丝和颇高的知名度，近几年电视台、媒体、网络与美食相关的栏目、推荐、口碑，辣翻天均榜上有名。辣翻天会一如既往的传承传统特色，并在传统中寻求创新，让大家吃到最正宗的重庆火锅。

　　2012年荣获武汉市火锅传奇荣誉及微博达人奖。

　　2013年荣获腾讯网及大楚网武汉五十家人气最旺的火锅店。

　　2013年成功注册申请了＂赵掌柜＂商标，“靓锅辣翻天”商标。

　　2014年荣获大楚网武汉市必须排队的火爆神店。      

　　2015年被评为武汉最辣8家餐厅之一。

　　目前武汉有3家直营连锁店

　　南京路总店：南京路106号

　　阅马场分店：武珞路阅马场公交车站旁

　　青岛路分店：汉口青岛路8号

　　2015年6月成立武汉赵掌柜投资管理有限公司，并开始加盟业务。