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2015年武汉最值得尝鲜的人气美食

2015-08-12 09:41我要评论
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    味之藏

  豚骨拉面很惊艳,汤味浓面劲道。汤底醇郁而不油腻,底层的骨汤底火候到位。鲜味适中,属于比较正统型的。背脂量较少,应该是考虑到中国人口味故意做的清淡,但是也不失背脂的香浓。整个汤底是下了功夫的。

  地址: 东西湖区金银潭大道1号永旺梦乐城内175号(永旺梦乐城)

  美奈小镇越南餐厅

  秘酱烧鸡做好要一天一夜,有特调酱汁铺垫,又带着份微微的酸辣。青柠蒸鱼,则是用香茅、青柠、柠檬叶、鱼露、指天椒等清蒸。河内熏鱼,采用越南河内的早稻米和越南山茶,保留原始米香气和茶香,经过传统手工工艺熏制而成,带着一缕茶香。

  地址: 武昌区司门口解放路ATM潮流百货五环峰店一楼阁楼(星巴克)

  丰一

  曾经看过一位同学写过来丰一时的感受,她形容“那是一种像家的感觉”。也难怪,店里永远都有放不完的蜡笔小新,摇曳又昏暗的暖色系灯光,舒适的沙发和榻榻米...咖喱饭、小奶条、三明治,与悠哉的美食相伴相生。

  地址: 武昌区粮道街马蹄营44号1-203号(近湖北美术学院)

  俏江南

  毛血旺依旧是最爱,选用十几种食材,配以用牛油精心熬制三天的香辣秘制红汤,辣到不能呼吸。新推出的黑松露龙虾+五彩米炖辽参一套才158元,龙虾肉质鲜嫩,配黑松露汁特别有回味。力荐晾衣白肉,过桥排骨。

  地址:西北湖新世界百货顶楼

  三圣居客家甜品

  三圣居在很多追求食材品质的吃货中还是小有名气的。他家的双皮奶在全国都能排到前三名!不论是偏向西方的各种芝士蛋糕,还是古朴的双皮奶配红豆、莲子龟苓膏...每一种甜品,老板总是拿捏得当,做起来也是得心应手的。

  地址: 江岸区洞庭街江汉村18号

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