张玉梅，知名营养专家，北京大学营养与食品卫生学专业副教授、硕士生导师。哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业博士，中山大学博士后。任北京市卫生局社区卫生慢性病膳食预防专家，已指导3000位社区医生以膳食改善冠心病、糖尿病、高血压、脑中风患者的症状。荣获3项国家自然科学基金资助，发表数十篇科研论文。曾被评为“北京大学优秀教师”。
讲座时间：2009年8月15日（星期六）下午2：30-4：30
讲座内容：关注身边的食品安全
《名家论坛》按照“大文化、公益性”的指导思想，以“关注民生，陶冶情趣”为主题，以“弘扬先进文化，关注大众话题，普及科学知识”为宗旨，以市民喜闻乐见、雅俗共赏为追求，让学术成果大众化，让专业知识通俗化，满足大众精神文化需求，提高市民思想文化素质，促进人的全面发展，提升城市文化品位，促进创新武汉、和谐武汉建设。
（责任编辑：王华懿）
