055武汉大汉口食品有限公司

企业名称：武汉大汉口食品有限公司 

 

简介：

 

公司重视并着力推行现代的科学管理模式，本着“工艺先进、过程受控、持续改进、顾客满意”的质量方针，加强管理力度，严格控制卫生质量，始终将食品安全放在首位，科学、合理和系统地进行质量、食品安全管理，公司现己经通过IS09001-2008质量管理、IS022000-2005食品安全体系、清真认证。

 

高新的技术、良好的食品安全管理使产品品质上得到了十足的保证，在竞争激烈的食品产业市场占领了一席之地，“大汉口”非油炸系列产品不仅受到了人们的喜爱，同时也受到了各大媒体的关注，争相报导，被誉为”武汉城市名片“。

“大汉口“商标现己在全世界26个国家注册，并获得了武汉市著名商标、湖北省著名商标、武汉名牌产品等殊荣。

 

同时公司也先后被评为：最具创新能力企业、知识产权先进单位、守合同重信用企业、湖北省消费者委员会消费者满意单位、文明单位、优秀创业企业、示范单位、武汉市和谐企业等。

“大汉口“非油炸系列方便面创新的微小干燥工艺属世界首创，摒弃了传统的油炸方式，保证了传统碱性面的风味及滑爽劲道的独特口感，并实现了批量生产。面饼由于未经油炸，营养成份不被破坏，所以爽滑筋斗、健康营养、脂肪含量低，常食不发胖。同时采用了现代高科技杀菌工艺技术进行保持，不含人工合成色素和对人体有害的防腐剂，产品保质期可达6个月之久。非油炸风味方便面及其制作方法己经通过了中华人民共和国国家知识产权局的专利申请（专利号：ZL200610019944.9）、非油炸风味方便面及工业化高效生产方法己经通过了中华人民共和国国家知识产权局的专利申请（专利号：ZL200910061027.0）

 

 

参评理由：公司为一家农产品加工企业，主要原材料为面粉、芝麻、辣椒等农作物。采用了世界领先的“非油炸”技术，所生产的“大汉口”系列非油炸方便热干面具有爽滑筋斗、健康营养、脂肪含量低，常食不发胖的特质。整个生产过程中所产生的废弃物（即面饼），亦是饲养猪、鱼等的上好饲料。

公司始终坚持低碳、无素的绿色环保理念，大汉口将努力生产更优质、更健康的产品，创造出金质的品牌，与大家共享美好生活！