农超对接让市民吃上称心果蔬 土货直接进卖场变便宜了

　　(记者孙珺)最近，有超市里上了一批4.8元一斤的山东红富士苹果，扫一扫包装上的二维码，可以追踪到哪块地、哪个农户，用的什么化肥，后来又进了哪个冷藏仓库……不少市民成箱购买。

　　如今，武汉大型超市从田间地头采购果蔬生鲜，已经走过16年。昨天，武汉市商务局表示，去年一年，我市农超对接签下66.29亿元“土货”订单，跑步进入超市。

　　中百仓储生鲜事业部常务副总经理张志刚说，十几年前，我们刚开始做农超对接，从周边的叶菜、孝感的土豆、天门的花菜、洪湖的藕开始采购，后来慢慢扩展到了全省、全国。“现在，我们在全国设有93个基地，500多个品种是直采田间地头。”他介绍，眼下，中百仓储里90%以上的蔬菜、水果以及干货都是基地直采，砍掉了中间环节。比以前传统模式采购的成本下降了20%-30%，到零售终端，价格可以降低15%以上。

　　“我们是从2007年开始深入源头采购的。”家乐福中国生鲜总监黄正中说，现在，我们开始介入到源头 ，从选地开始，做一个全程可以追溯的“手册”，用多少地、种什么树、用什么防虫剂、怎么储存都是我们说了算。

　　武汉市商务局回顾，2001年，该局提出“农商联手，优质农产品进超市”2016年这一年，农超对接活动就有12场，签订意向协议100余项，签约总金额66.29亿元。

　　农超对接，不仅市民可以吃到实惠的“土味儿”，湖北的特产也能卖到全球。

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