武汉必吃特色小吃 带上味蕾来汉旅行
2017-03-31 15:44武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。
说到长沙的小吃,臭豆腐必不可少。用黄豆为原料的水豆腐,经专用卤水浸泡半月,以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。
称为李鸿章大杂烩,是一道汉族传统名菜,属合肥菜,始创于清光绪二十二年(1896年),相传与晚清名臣李鸿章有关。
南昌米粉历史悠久,洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎,主要制作原料是优质大米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。