吴东衡:大江“大湖”大武汉

2015-11-16 14:42 我要评论
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 吴东衡

吴东衡来自苗栗大湖,来到武汉后他多了一个口头禅:大江“大湖”大武汉。见到武汉朋友,他总会说这句话,来表明大湖和武汉的缘分。

  初到武汉:哇,和想象中大不一样

  (长江日报)大湖是台湾的草莓之乡。在那里,小小的草莓能做出数百种不同的食品。吴东衡数着:草莓酒、草莓饼干、草莓香肠……不管你想得到想不到,我们都能做得出来。

  “苗栗武汉一家亲”。在台湾,他是大湖地区农会理事长,当决定把草莓产品带到大陆来发展之后,第一个想到的就是武汉。因为早在2013年,他第一次踏上武汉这片土地。

  由于在台湾很少能看到大陆的节目,因此在他想象中,武汉不过是个很普通的城市。“大概,就像个县城吧。”他说:“没想到考察参观后,哇,和想象中大不一样!”

  “一城江水半城山”——和吴东衡聊天,总能惊讶于他对武汉的了解。除了风景,他把武汉的草莓市场也研究透了:“在台湾,大湖草莓一斤要卖到60元;而在武汉,有时候尾果10块钱就能买一大盆。”他决定,就在武汉开始自己的草莓事业。

  今年4月9日,武汉湖莓商贸有限公司成立。同时,一家名为Strawberry的草莓专卖店在光谷意大利风情街开张。在这里,消费者可以购买到世界各地的草莓产品。“现在我们做的草莓烧只有台湾和武汉两个地方才能吃到”,他笑着说。

  种植草莓:苗栗武汉大不同

  在大湖,很多年轻人安心当农民种草莓,而在武汉,估计愿意当农民的年轻人不是很多。吴东衡谈到他观察到的武汉与台湾农业的差异:在武汉,农民种草莓,每亩地要种上10000株苗,而在大湖,一亩地只种5000株。“其实经过测算,5000株和10000株产量差不多”。在台湾,挖沟、挖洞都是机器操作,非常整齐,这样草莓长成后园子也很漂亮,游客参观起来更舒服。“在台湾当农民不简单,档次不低”。

  吴东衡说:“现在很多地方搞农家乐,但这还是属于低层次的休闲农业。”在台湾有一个薰衣草森林公园,一共不到40亩地,每年却能创收2000多万元人民币。相比武汉,台湾那些公园小得几乎不值一提,但就是在“精致”上大做文章,利用小地方创造高价值。

  吴东衡还举了一个例子:“一个蛋糕,加上一些草莓价格就要贵出很多,贵出的部分,远比草莓本身的价格高得多”。在他看来,要想赚钱,就要挖掘草莓的附加价值。

  “幸福的回忆,也可以用嘴巴尝出来”。在公司的宣传册上,印着这么一句话。吴东衡的理想,就是让台湾的精致农业在武汉落地生根,让大陆同胞品尝到草莓带来的幸福味道。

  (王兴华)

  将台湾草莓产品带到大陆 吴东衡:大江“大湖”大武汉

责编:杨娜

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