张百清:公司业绩连年高增长印证武汉商业活力

康师傅控股有限公司华中区董事长 张百清

　　(长江日报)张百清是去年来汉担任康师傅控股有限公司华中区董事长的，此前他先后担任过康师傅控股有限公司华北、西北、西南区董事长。

　　“我几乎走遍了中国大陆。武汉是中国地理位置的中心，是最特殊的区域之一，它就像是人体的心脏，永远在砰砰跳动，是最具有生命力的部分。我希望这里永远都那么生机勃勃!”他说。

　　康师傅成长为

　　湖北发展最好的台企之一

　　提到康师傅，人们都不会陌生。康师傅方便面、康师傅冰红茶、康师傅3+2饼干，这个来自宝岛台湾的品牌，最近二三十年几乎走进了每个大陆人的生活。

　　1996年，康师傅控股有限公司在香港上市，并相继在大陆布局设立生产基地，作为康师傅控股全资子公司的武汉顶益食品有限公司及武汉顶津食品有限公司，是最早进驻武汉开发区的企业。

　　“武汉顶益和顶津两家工厂，见证了武汉开发区的发展，也成为台商在武汉发展的一个缩影。”张百清说，在各级政府部门对台商的大力支持下，康师傅在华中区的良好发展态势超出了预期。”张百清说。

　　2011年底，武汉顶益公司进行扩大生产的再投资，公司投资额达3.2亿元，新建二期方便面车间，共计增加8条生产线，自动化程度高，节能环保，具国际先进性。

　　张百清介绍，最近3年，武汉顶益和顶津两家工厂的销售额和利润都保持着25%—30%的高增长。顶益和顶津都是武汉开发区的10强企业，康师傅是湖北发展最好的台资企业之一。“我们认为，在这片土地上，康师傅未来的发展潜力仍然巨大。”

　　多次邀普通武汉市民

　　走进生产车间

　　今年9月21日，在第十二届“湖北武汉台湾周”活动期间，35名两岸青年学子走进康师傅武汉生产基地，参观康师傅方便面生产线及康师傅饮品生产线，共同见证了“一碗好面”的诞生过程。

　　在工作人员的带领下，大家了解了方便面生产的主要步骤：混面、醒面、切丝制波、蒸煮、油炸、冷却等等。在场的学生们感叹：“完全没想到，方便面的制作的重量管控、安全管控都如此精准。”

　　此前，康师傅武汉工厂也曾多次邀请普通市民走进生产车间，与消费者互动。“重视消费者，一切为消费者考虑，为大众创新是康师傅一以贯之的理念。”张百清说。

　　为方便泡煮，将面饼形状从方形改为圆形;为了料包不被叉子划到，设计折叠叉子;为防止烫手，采用中空隔热环保面桶……这些细微的变化，无不体现着康师傅为大众创新的理念。

　　张百清说，中国有句古话叫“众口难调”，尽管口味不是唯一的，但做足味道下足功夫是康师傅每一款新产品都绕不开的环节。“每一款方便面的推出，都要经过千百次的试验与改进，每款产品上市前要经过几千位消费者试吃。”

　　武汉得“中”独厚

　　城市独具商业活力

　　张百清说，去年刚来武汉上任的时候，恰逢武汉城市形象口号出炉。“武汉，每天不一样!”正是这座城市活力的真实写照。

　　“此前也曾来汉旅游过，去年再来，看到武汉多条地铁兴建和通车，高铁四通八达，一栋栋高楼拔地而起，被这里的活力深深震撼了。”张百清说。

　　作为商人的张百清，最看重的自然是武汉商业的活力。他说，武汉得“中”独厚，自古就是商贸重镇，再加上如今铁路、公路、航空线路的发展，大量的人员在此流动，自然为方便面、饮料这样的快消品提供了巨大的市场。

　　“更振奋人心的是，中部崛起、长江经济带、一带一路等多项国家政策在这里叠加，武汉发展面临新的历史机遇。”张百清说。

　　他说，90年代，康师傅初到开发区设厂时，那里人少、企业少、配套的基础设施也及其匮乏。如今，开发区知名企业云集，也有了大型商场、体育场、职工活动中心等场所。“康师傅见证了沌口的发展，武汉的发展。”

　

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