代表尹寿山：建立肉类蔬菜质量安全追溯体系

（长江网记者 汤洁 李赢 吴晓敏）俗话说：“民以食为天，食以安为先。”肉类和蔬菜是保证城乡居民食品安全的重要基本生活必需品。目前武汉市肉类蔬菜生产和流通的质量安全隐患仍然较多。肉类、蔬菜质量安全受到消费者和社会各届广泛关注。2015年武汉市两会期间，江岸区人大代表尹寿山提出建立和完善肉类蔬菜质量安全追溯体系，得到105名代表的联名支持。

    尹寿山向记者介绍说，全国已有56个城市建立该体系，武汉可以充分借鉴北京、天津等地的先进经验。武汉虽然第一次提出要建立肉类蔬菜质量安全追溯体系，但对蔬菜安全的监管也做了相应的工作，比如武汉市“农超对接”的农产品通过条码标签获取“身份信息”，居民购买时，可通过超市终端机扫描条码，或者通过手机、网络查询农产品的品名、产地、商标、公司名称等信息，此外，蔬菜农药使用情况、检验报告，采摘时的温度、湿度和采摘人，乃至在运输过程中的物流信息和进入超市的销售信息，都可查询到。

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