最是团圆话中秋
团圆是中秋节重要文化内涵
北京民俗学会秘书长高巍说，一年三节是指清明、端午、中秋三大节日。中国的节日，除了元宵节是全民的狂欢之外，其他节日都是以家族为单位进行庆祝的。每逢佳节倍思亲，所有的节日里，中秋是最能体现中国人团圆主题的节日，唯有中秋会更加令人触景生情，思念繁生。
“一方面，秋高气爽，又圆又大的月亮离我们最近，使得中国人心中人丁兴旺、家庭和谐的主题油然而生，另一方面，这个时候正是秋收的季节，正好也有物质基础举行祭祀活动或团圆活动。”
高巍指出，因为农业社会生产力水平低，单个人不足以抵御自然灾害，基本上都以最亲近的血缘关系组成最基本的生产生活单位，也就是家族。一个家族能否人丁兴旺、能否和谐关系到这个家族作为基本生产生活单位能否丰衣足食。正因为如此，中国传统节日多注重团圆与亲情的主题，而中秋节人们希望团圆的情感抒发达到了最高峰，所以中秋节也称为“团圆节”。
祭月、拜月、吃月饼是传统民俗事项
“中秋起源于人们对月亮天体的崇拜，复合了古代秋尝与祈求子嗣等内容，蕴涵了中国人家庭团聚、分享亲情、向往美好的理想。”那么，如何体现这些情感呢？高巍说，主要通过中秋节的祭月、拜月、吃月饼等民俗活动表现出来。
男人不拜月
从时间上来说，早在2000多年前的周礼当中就有关于月亮崇拜的记载，后来有古代帝王祭月、拜月的活动，随后，在民间，在中秋之夜祭拜月神、土地神，在对神灵酬谢的同时，也祈求着生殖的力量。
祭月一般在晚餐之后，此时月亮已经高挂天空，人们会准备藕、莲、柿子、葡萄等作为贡品，为了突出月宫中的兔子和月光马，还可以准备毛豆、草料和水。拜月的时候，以女性为主，男性随礼即可。
“从阴阳的角度来说，男人代表阳，女人代表阴，在传宗接代上女人的作用比男人要更为突出，女人对所谓阴的极限月亮表示出崇拜，祈求家族的人丁兴旺。”
主食吃团圆饼
高巍说，中秋之日除了对月亮表示崇拜之外，用于祭祀的团圆饼，也就是月饼需要家族成员共同分享、食用。关于月饼，还有一个美好的传说。
据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
“饼是圆的，使得中秋团圆的主题在吃方面得以体现。中秋月饼最传统的吃法，是把一个月饼均匀切成若干份，按人口数平分，每人都享受到月饼的一块，象征家庭成员是团圆的一部分。如家中有人外出，也得特地留下一份，象征他也参加了家庭团聚。”
高巍说，历史上，月饼的制作有一个从低到高的提高过程，以至于现在各种加工方法都放到月饼制作的过程中，延伸出广式、苏式、京式等不同的口味。当然，作为人们相互交流的信物和吉祥的象征，月饼也是家族之间互相馈送的礼物。
传统节日应该有新的内涵
“曾有一个调查表明，一个人的幸福程度，物质财富对它的影响只占15%，而亲情、爱情和友情对人的满足程度却能到40%，而中秋正好满足了人们亲情沟通的需要。”
高巍说，虽然随着现代社会家庭结构的日益简单，关于中秋一些家族性的纷繁复杂的仪式或环节，缺少了实际操作的条件，渐渐退出了人们的生活，更多的只是作为一种历史文化知识去了解，但中秋节以团圆为主题的文化内涵始终如一，它依然代表着中国人崇尚团圆、和谐、幸福生活的美好愿望。只是在不同年代、不同环境下，这种文化内涵应该具有延展性。
“像在韩国，已经把中秋节改为感恩节，对给予过你帮助的老师、同事、亲人，包括父母表示感恩，我觉得这把中秋主题在现实下进行了深化。”
高巍说，其实今天不以人丁兴旺作为家族团聚的期盼，但中秋节亲情的沟通我想它是超越时代和地域的，中秋节团圆与亲情的主题可以从家庭延展至社会。
“像北京人这几年去北海公园等地方的赏月活动成为一种新的时尚，既感受了亲情又亲近了自然，使得这个节日更加深入、丰富。”
