武汉早点蛮好吃 搜罗武汉特色早点小店
金包银糍粑面窝
面窝是武汉的特色小吃了,这里做的跟我们小时候吃的不太一样,创新了一点,里面加上了糍粑。怀念小时候吃的,面窝还分两种呢,一个是给老人吃的“框框”,就是没有中间那个硬的,炸出来很要技术,现在估计没哪家做了。
推荐:糍粑面窝
地址:武昌区中华路户部巷内
老谦记
老字号,牛肉枯炒豆丝最有名,豆丝油炸而成,有人觉得干脆爽口,配上软烂入味的牛肉,别有一番风味;也有人觉得太硬了,用汤泡软点儿方能入口,味道一般。看来只有亲自尝试才知滋味如何了。
推荐:牛肉枯炒豆丝
地址:武昌区中华路户部巷内
桃源时记
女店主曾经有在台湾工作过的经历,肉燥这种武汉不常见的典型台湾风味就是从那边带回来的。加上对儿时吃面疙瘩的怀念,索性对它们进行了混搭——肉燥面疙瘩就勒样横空出世了。肉燥是经过了十多种调料烹制过的碎肉,在面疙瘩煮好后,轻轻铺上一些,如果愿意加上点香菜。很有意思的是,这家面疙瘩不少都是彩色的,红的绿的黄的,色彩缤纷。其实都是把番茄、青菜、南瓜等蔬菜汁跟面和在一起做成的。面疙瘩吃起来不仅十分有嚼头,而且蔬菜味道浓郁,相当健康的一种饮食方式。
推荐:青菜汁肉燥疙瘩汤5元/碗,鱼香牛柳炒疙瘩8元/碗,水果汁(菠萝、黄桃、西瓜)、米酒2元/杯
地址:南京路与江汉一路交界处,江汉一路上义成大厦背后
陈记杂酱面
20多年的老店。分量不错,面条有嚼劲,据老板说每天要卖约1200-2000斤,你们没有看错,我没有多打一个零,就是那么多。杂酱的制作,老板采用的是猪腿肉。桌子上的海带、香菜、酸豆角是免费的。
推荐:杂酱面4元每碗,小面窝1元/4个
地址:黄陂街上,民生路与民权路中间
今楚汤包馆
挺有名的汤包店,开了多年,口味依然不错,价格也不贵。各种馅儿都有,现包现做,很是新鲜;而且皮薄、汤多,吃着爽口。尤其招牌的西红柿汤包,颜色讨喜,口味清爽。店面稍小,饭点经常排队。
推荐:西红柿汤包 鲜肉汤包
地址:洪山区光谷步行街3楼(近天河影院)
武昌区武昌徐东大街徐东平价
江汉区汉口雪松路安全村231号旁
武昌区武昌司门口户部巷
汉阳区王家湾龙阳大道特6号摩尔城内
曾记豆皮大王
慕名已久,小小的屋子总是人满为患,生意很红火。刚出锅的豆皮香气四溢,颜色诱人,卖相好看,吃起来外脆里绵,挺美味。再配上他家的糊米酒,实在让人满足。
推荐:三线豆皮 蛋光豆皮
地址:汉阳区五里新村汉阳医院巷子口(华联对面)